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25 / 4 / 2012

VISITA DEL CURSO DE SUMILLERIA AL SALON INTERNACIONAL DE VINOS YVINIA

VISITA DE LOS ALUMNOS DEL CURSO DE SUMILLER DE LA ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO LA LAGUNA DE BAEZA AL PRIMER SALON DE VINOS YVINIA

Dentro del Programa de Actividades Complementarias del Curso 2011-2012, los alumnos del Curso de Sumiller, acompañados por el monitor de su  curso Fernando J. Gómez Tena; han realizado una visita al Primer Salón de Vinos Yvinia que se celebro en el Palacio de Neptuno de Madrid.

El miércoles 25 de abril se celebro el primer Salón de Vinos Yvinia, un evento organizado por Lavinia en el Palacio de Neptuno de Madrid en el que participaron 67 bodegas de España, Francia, Italia, Alemania, Austria, Suiza, Líbano, Siria, Chile, Argentina, EE.UU, Nueva Zelanda, Australia y Sudáfrica.

El nuevo salón Yvinia es una oportunidad única de conocer, de la mano de sus elaboradores, en un sólo día y en un sólo espacio, una selección de lo mejor del mundo del vino.

En este salón dirigido al público profesional estuvieron presentes las siguientes bodegas: Arrocal, Valderiz, Magallanes, Cillar de Silos, Olivier Rivière, Viña Ane, Mengoba, Silvera, Ábalo Méndez, Terra Minei, Vidal Soblechero, Clos Figueres, Portal del Priorat, Alta Alella, Osoti, Ca Sa Padrina, Pere Ventura, Hispano Suizas, Sedella, Finca Los Arandinos, Bestué, Domaine Ostertag, Château Le Puy, Château Montviel, Château La Grolet, Château Peybonhomme, Domaine Maréchal, Domaine Pattes Loup, Domaine Oudin, y Domaine de La Garrelière.

También estuvieron presentes las bodegas Jacquesson, Pierre Moncuit, Laherte Frères, Agrapart, Bollinger, Drappier, Fleury, De Sousa, José Michel, Domaine La Vieille Julienne, Domaine de la Rectorie, Domaine de la Preceptorie, Domaine Tempier, Domaine Antoine Arena, Dr. Loosen, Tedeschi, Vajra, Colombaia, Argiano, Sorelle Palazzi, Brundlmayer, Seresin, Valdivieso, Montsecano, Monteviejo, Noemia, Cycles Gladiator, Hahn, Cave des Tilleuls, Maverick, Villa Bucci, Altos Las Hormigas, Warwick, Camillo Donati, Château Marsyas, Catena Zapata, y Bargylus.

Lavinia es un concepto diferente de tienda de vinos, cercana al cliente, tanto desde las 6 tiendas con que cuenta  en Europa, como desde las 4 que tiene en distintos aeropuertos españoles bajo el concepto “shop in the shop”, como on-line a través de su tienda virtual.

En las tiendas Lavinia se ofrece una amplia gama de vinos y destilados de todo el mundo. Además, los clientes pueden disfrutar de los servicios añadidos que se ofrecen de la mano de profesionales sumilleres, como cursos de cata para aprender a degustar vino y a elegir el mejor para cada ocasión.

 

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